Cara Membuat Masakan Ayam, Resep Masakan Komplit, Ayam Tumis Jamur, clubmasak.com
Cara Membuat Masakan Ayam, Resep Masakan Komplit, Ayam Tumis Jamur, clubmasak.com

Club MasakAyam merupakan makanan yang banyak disukai oleh semua orang karena dagingnya yang empuk dan enak. Protein yang ada pada ayam sangat berguna untuk kesehatan terutama untuk anak dalam masa pertumbuhan. Ayam bisa dibuat bermacam-macam rasa  atau olahan yang tidak membosankan.

Cara Membuat Masakan Ayam, Resep Masakan Komplit, Sup Ayam Jagung, clubmasak.com
Cara Membuat Masakan Ayam, Resep Masakan Komplit, Sup Ayam Jagung, clubmasak.com

Resep Ayam Balado

Club Masak, Ayam balado mempunyai rasa yang pedas dan nikmat apalagi disajikan dengan nasi panas wah sangat menggoda. Bagi kamu yang menyukai pedas pasti sangat ketagihan jika masak ayam dengan bumbu balado.

Cara Membuat Masakan Ayam, Resep Masakan Komplit, Ayam Balado, clubmasak.com
Cara Membuat Masakan Ayam, Resep Masakan Komplit, Ayam Balado, clubmasak.com

Bahan-bahan:

  • 1 ekor ayam broiler
  • Minyak untuk menggoreng
  • 2 lembar daun salam
  • 1 potong serai memarkan
  • 1 potong lengkuas di
  • Bumbu penyedap ( 1 bungkus royko ayam)

Bumbu yang dihaluskan:

  • 100 gram cabe merah
  • 5 biji cabe rawit
  • 4 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 3 butir kemiri
  • ½ sdt terasi

Cara membuatnya:

  • Potong ayam menjadi beberapa bagian menurut selera dan cuci bersih.
  • Goreng ayam jangan terlalu garing angkat dan tiriskan.
  • Tumis bumbu yang dihaluskan dengan minyak sedikit sampai harum .
  • Masukkan daun salam dan sereh serta lengkuas yang digeprek.
  • Tuangkan air secukupnya.
  • Aduk rata dan masukkan ayam goreng tadi.
  • Aduk rata tambahkan garam dam bumbu penyedap.
  • Diamkan sampai bumbu meresap.

Resep Ayam Bumbu Cabe Ijo

Club Masak, Ayam cabe hijau ini rasanya pedas karena hampir sama dengan ayam balado bedanya hanya resep ini menggunakan cabe hijau sebagai campurannya. Rasanya tidak kalah enaknya dengan ayam balado pada umumnya. Kamu bisa mencobanya sendiri di rumah untuk keluarga tercinta.

Cara Membuat Masakan Ayam, Resep Masakan Komplit, Ayam Bumbu Cabai Hijau, clubmasak.com
Cara Membuat Masakan Ayam, Resep Masakan Komplit, Ayam Bumbu Cabai Hijau, clubmasak.com

Bahan-bahan:

  • 1 ekor ayam kampung atau pejantan
  • 3 lembar daun salam
  • 1 potong lengkuas
  • 1 potong serai memarkan
  • Bumbu penyedap dan garam secukupnya

Bumbu yang dihaluskan:

  • 100 gram cabe hijau
  • 5 butir cabe rawit hijau
  • 4 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri

Cara membuatnya:

  • Potong-potong ayam menjadi beberapa bagian dan cuci bersih.
  • Goreng ayam jangan terlalu garing dan tiriskan
  • Tumis bumbu yang dihaluskan.
  • Tambahkan daun salam, sereh dan lengkuas geprek
  • Tambahkan penyedap dan garam secukupnya.
  • Masukkan ayam.
  • Aduk rata sampai bumbu meresap.
  • Sajikan dengan nasi panas.

Resep Ayam Tumis Jamur

Club Masak, Ayam tumis jamur ini rasanya enak sekali , kali ini tidak pedas masakan ini hanya sedikit menggunakan merica saja. Kamu bisa menyediakan untuk anak-anak. Perpaduan jamur dan ayam dengan bumbu yang pas membuat ayam ini sangat enak.

Cara Membuat Masakan Ayam, Resep Masakan Komplit, Ayam Tumis Jamur, clubmasak.com
Cara Membuat Masakan Ayam, Resep Masakan Komplit, Ayam Tumis Jamur, clubmasak.com

Bahan-bahan:

  • 250 gram ayam filet
  • 250 gram jamur kancing
  • 4 siung bawang merah di iris tipis
  • 1 batang daun bawang potong-potong
  • 2 sendok makan cecap manis
  • 1/2 bungkus royko rasa ayam

Bumbu yang dihaluskan:

  • 1/ sdt merica
  • 4 siung bawang putih
  • ½ sdt pala halus

Cara membuatnya:

  • Bersihkan ayam potong-potong menurut selera.
  • Jamur kancing potong-potong.
  • Tumis bawang merah sampai harum.
  • Masukkan daun bawang.
  • Masukan bumbu halus sampai harum.
  • Aduk rata masukkan ayam dan jamur sampai layu.
  • Tuangkan kecap manis aduk rata.
  • Masukkan royko diamkan sampai ayam masak.
  • Beri air sedikit yang sudah dicampur dengan 2 sdt tepung maizena.
  • Aduk rata sampai mengental angkat.
  • Sajikan dengan nasi panas dan salad mayones.

Resep Ayam Nanas Bumbu Rujak

Club Masak, Ayam bumbu rujak memang segar karena ada campuran buah nanas yang segar sehingga rasa ayamnya terasa nikmat. Kamu bisa menyajikan makanan ini pada siang hari di tambah dengan nasi panas pasti keluarga kamu akan senang.

Cara Membuat Masakan Ayam, Resep Masakan Komplit, Ayam Nanas Bumbu Rujak, clubmasak.com
Cara Membuat Masakan Ayam, Resep Masakan Komplit, Ayam Nanas Bumbu Rujak, clubmasak.com

Bahan:

  • 500 gram ayam broiler bagian dada
  • 100 gram buah nanas segar potong-potong
  • Bumbu penyedap

Bahan yang dihaluskan:

  • 5 cabe merah
  • 4 cabe rawit
  • 1 sdt trasi
  • 3 siung bawang merag
  • 3 siung bawang putih
  • Gula merah secukupnya

Cara membuatnya:

  • Ayam dipotong menjadi beberapa bagian
  • Cuci bersih lumuri dengan jeruk nipis sisihkan
  • Tumis bumbu halus sampai harum
  • Masukkan ayam ungkep sampai bumbu meresap dan ayam matang.
  • Masukkan potongan nanas aduk sebentar
  • Tambahkan bumbu penyedap secukupnya.
  • Angkat dan sajikan dengan nasi panas.

Resep Ayam Goreng Telur

Club Masak, Ayam goreng telur sama persis dengan ayam serundeng bedanya ayam goreng telur tidak menggunakan kelapa tapi telur yang akan menjadi taburannya. Penasaran bukan? Rasanya enak dan gurih apalagi disajikan dengan sambal pedas.

Cara Membuat Masakan Ayam, Resep Masakan Komplit, Ayam Goreng Telur, clubmasak.com
Cara Membuat Masakan Ayam, Resep Masakan Komplit, Ayam Goreng Telur, clubmasak.com

Bahan:

  • 1 ekor ayam kampung atau pejantan
  • 4 butir telur ayam
  • 100 ml Air
  • 2 lembar daun salam
  • Lembar daun jeruk
  • 1 potong serai di memarkan
  • 1 ruas jari lengkuas di geprek
  • Bumbu penyedap secukupnya

Bumbu yang dihaluskan:

  • 5 butir kemiri
  • 4 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • ½ sdt ketumbar
  • ½ sdt merica

Cara membuatnya:

  • Potong ayam menjadi beberapa bagian dan lumuri dengan jeruk nipis.
  • Campurkan telur dengan bumbu yang dihaluskan dan garam dan penyedap rasa.
  • Tambahkan air rebus hingga ayam matang.
  • Panaskan penggorengan.
  • Goreng ayam terlebih dahulu sampai matang sisihkan.
  • Goreng bumbu telur sampai kekuningan angkat tiriskan.
  • Taburi ayam dengan taburan telur yang digoreng.
  • Sajikan dengan sambal, lalapan, dan nasi panas.

Resep Sup Ayam Jamur

Club Masak, Sup ayam masakan yang tidak asing lagi pasti semua suka memakannya. Masakan ini sangat mudah dibuat rasanya yang segar dengan potongan tomat yang besar yang menyegarkan. Sup ayam sangat baik dikonsumsi bagi mereka yang baru sembuh dari sakit berguna untuk memulihkan tenaga yang hilang.

Cara Membuat Masakan Ayam, Resep Masakan Komplit, Sup Ayam Jamur, clubmasak.com
Cara Membuat Masakan Ayam, Resep Masakan Komplit, Sup Ayam Jamur, clubmasak.com

Bahan:

  • 500 gram ayam broiler
  • 1 buah tomat segar belah menjadi 4
  • 2 Buah wortel kupas potong kotak
  • 2 buah kentang kupas potong kotak
  • 50 gram jamur kancing belah menjadi dua bagian
  • 5 siung bawang merah iris tipis
  • 2 potong daun bawang iris serong

Bumbu yang dihaluskan:

  • 4 siung bawang putih
  • 1 sdt merica

Cara membuatnya:

  • Rebus ayam terlebih dahulu sampai matang.
  • Masukkan wortel, kentang dan jamur kancing.
  • Tumis bawang merah dan bumbu yang dihaluskan sampai harum.
  • Masukkan ke rebusan ayam aduk rata sampai bumbu menyatu.
  • Tambahkan penyedap rasa dan garam secukupnya.
  • Tambahkan potongan tomat aduk sebentar.
  • Angkat dan sajikan selagi panas.

Resep Ayam Goreng Tulang Lunak

Club Masak, Ayam goreng tulang lunak memang sangat empuk sehingga tulangnya pun  bisa dimakan. Agar ayam menjadi lunak merebusnya mengguanakan presto sehingga mudah lunak. Setelah direbus lalu di goreng. Kamu bisa mencobanya sendiri di rumah.

Cara Membuat Masakan Ayam, Resep Masakan Komplit, Ayam Goreng Tulang Lunak, clubmasak.com
Cara Membuat Masakan Ayam, Resep Masakan Komplit, Ayam Goreng Tulang Lunak, clubmasak.com

 Bahan:

  • 1 ekor ayam pejantan
  • 4 lembar daun salam
  • 1 potong sereh
  • Minyak untuk menggoreng
  • 100 ml air

Bahan yang dihaluskan:

  • 50 gram kemiri
  • 4 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 2 ruas jari kunyit
  • 1 sdt ketumbar
  • 1 potong kecil Jahe
  • 1 bungkus bumbu penyedap atau garam secukupnya

Cara membuatnya:

  • Daging ayam potong besar biar tidak mudah hancur.
  • Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan.
  • Aduk rata beri air secukupnya.
  • Rebus menggunakan presto dengan api sedang selama 30 menit.
  • Setelah matang tiriskan pelan-pelan karena mudah hancur.
  • Panaskan penggorengan.
  • Goreng ayam terlebih dahulu sampai coklat keemasan.
  • Sajikan dengan sambel dan lalapan.

Resep Sup Ayam Jagung

Club Masak, Sup ini sangat enak dan menyehatkan kamu bisa memberikannya pada anak-anak. Rasanya gurih dan nikmat. Bisa disajikan sebagai makanan pembuka dan bisa dihidangkan pada sore hari.

Cara Membuat Masakan Ayam, Resep Masakan Komplit, Sup Ayam Jagung, clubmasak.com
Cara Membuat Masakan Ayam, Resep Masakan Komplit, Sup Ayam Jagung, clubmasak.com

Bahan:

  • 250 gram ayam filet
  • 1 buah tomat segar belah menjadi 4
  • 1 Buah wortel kupas potong kotak kecil
  • 1 buah kentang kupas potong kotak kecil
  • 25 gram jamur kancing belah menjadi dua bagian
  • 5 siung bawang merah iris tipis
  • 2 potong daun bawang iris serong
  • 1 buh Jagung yang diserut
  • 1 butir telur ayam

Bumbu yang dihaluskan:

  • 4 siung bawang putih
  • 1 sdt merica

Cara membuatnya:

  • Rebus ayam terlebih dahulu sampai matang.
  • Masukkan wortel, kentang dan jamur kancing, dan jagung.
  • Tumis bawang merah dan bumbu yang dihaluskan sampai harum.
  • Masukkan ke rebusan ayam aduk rata sampai bumbu menyatu.
  • Masukkan telur yang dicokok terlebih dahulu aduk rata.
  • Tambahkan penyedap rasa dan garam secukupnya.
  • Tambahkan potongan tomat aduk sebentar.
  • Angkat dan sajikan selagi panas.

Demikian resep cara membuat masakan ayam yang bisa kalian coba dirumah cara membuatnya sangat mudah sekali dan juga Bunda bisa sajikan pada keluarga tercinta anda dirumah. Semua cara memasaknya pun sangat mudah. Selamat mencoba dirumah dan semoga bermanfaat ya.