Cemilan Hangat, Sup Krim, clubmasak.com
Cemilan Hangat, Sup Krim, clubmasak.com

Club Masak, Bingung sedang sendirian di kost dan sedang musim hujan? Hawa dingin yang menyertai dan masuk ke jendela kamarmu setiap hujan deras datang akan membuatmu tiba-tiba ngidam -ngidam minuman dan camilan yang bisa menghangatkan badan. Jika tak kuat menahan keinginan ini, kamu pun terpaksa jajan di luar. Membeli teh hangat atau kudapan instan di minimarket agar tidak bengong saja selama hujan di luar sana.

Bakwan Kentang, clubmasak.com
Bakwan Kentang, clubmasak.com

Padahal daripada boros, kamu bisa kok membuat sendiri minuman dan kudapan di kost. Langkah membuatnya juga cukup sederhana. Penasaran minuman dan makanan apa saja yang bisa kamu buat di kost?  Yuk langsung simak dibawah ini apa saja.

Resep Mie Kuah Susu

Mie Instan Kuah Susu, clubmasak.com
Mie Instan Kuah Susu, clubmasak.com

Siapa sih yang gak suka menyantap mie instan rebus sewaktu hari hujan? Tapi, kalau kamu bosen dengan mie rebus yang biasanya, kamu bisa berkreasi dengan membuat mie kuah susu yang gak kalah nikmat dari setup makaroni. Untuk membuatnya juga gampang banget seperti ketika kamu membuat mie instan kuah pada umumnya. Bahan yang kamu butuhkan adalah:

Bahan-bahan:

  • Mie instan rebus
  • susu cair (rasa tawar)
  • telur (sunnah)
  • Keju (gak wajib)

Untuk membuat mie kuah susu ini gampang banget:

  • Rebus mie seperti biasa, tiriskan
  • Rebus susu hingga mendidih kemudian masukkan ke dalam mangkuk yang berisi bumbu mie
  • Masukkan mie ke dalam mangkuk dan tambahkan telur dan keju di atasnya

Resep Sup Krim

Sup Krim, clubmasak.com
Sup Krim, clubmasak.com

Sering banget nongkrong di restaurant cepat saji demi membeli semangkuk sup krim yang sebenarnya rasanya juga biasa aja? Mending kamu bikin sendiri di kostan, gak cuma gampang, rasanya juga lebih enak. Untuk membuat sup krim lezat ini, kamu harus menyiapkan:

Bahan-bahan:

  • 1 sachet sup krim instan (rasa bebas)
  • 2,5 – 3 gelas belimbing air matang
  • daun seledri secukupnya (diiris halus)
  • 1 butir telur ayam
  • jagung manis serut secukupnya
  • wortel secukupnya, potong dadu kecil
  • daging ayam goreng, diiris kecil

Untuk membuat sup nikmat ini, langkah yang harus kamu lakukan adalah

  • Masukkan telur dalam mangkuk dan aduk hingga kuning dan putih telurnya merata, tidak perlu sampai berbuih
  • Rebus air (2,5-3 gelas) kemudian masukkan bubuk sup krim dan aduk merata hingga tidak menggumpal
  • Setelah itu, kamu bisa masukkan seledri, jagung, dan wortel
  • Masak di atas api sedang dan terus diaduk, kemudian kamu bisa memasukkan irisan daging ayam dan tambahkan lada sesuai selera
  • Setelah mendidih dan mengental, kamu bisa menuangkan telur sambil terus diaduk
  • Tunggu hingga tercampur sempurna dan adonan sup mendidih
  • Langkah terakhir, tuang ke dalam mangkuk dan sajikan

Resep Sup Ayam Gurih

Sup Ayam Gurih, clubmasak.com
Sup Ayam Gurih, clubmasak.com

Jika kamu bosan dengan rasa sup yang itu-itu saja dan ingin sup yang beda dari biasanya, kamu bisa membuat sup jagung manis. Walaupun bahan yang dibutuhkan memang agak banyak dan membuatnya agak sedikit rumit, tetapi hasil akhirnya jangan ditanya. Karena sup jagung manis ini benar-benar lezat. Kamu bisa kok mengajak teman kostan untuk patungan dan membuatnya bersama-sama supaya kegiatan memasak akan terasa ringan dan menyenangkan. Untuk membuat sup jagung manis ini, kamu harus menyiapkan :

Bahan-bahan:

  • Minyak goreng secukupnya
  • Garam dan gula secukupnya
  • 1/2 sdt merica halus
  • 2 butir telur ayam
  • 1 sendok makan tepung maizena dilarutkan dengan air
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 2 buah bawang putih, cincang kasar
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang kasur
  • 2 buah jagung manis, diserut
  • 2 buah wortel, potong dadu kecil
  • bakso atau sosis secukupnya, potong dadu kecil atau bulat pipih

Cara membuat:

  • Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan beraroma harum. Kemudian masukkan jagung manis dan wortel, biarkan hingga matang dan agak lunak
  • Kemudian masukkan bakso atau sosis, tambahkan juga garam, gula, merica, serta daun bawang
  • Selanjutnya, masukkan telur dan aduk rata
  • Setelah itu masukkan tepung maizena, aduk rata dan angkat
  • Semangkuk sup jagung panas siap kamu nikmati!

Ps : Sup jagung ini rasanya tidak cuma gurih dan asin, tapi ada perpaduan rasa manis dari jagung yang bikin kamu pingin nambah lagi dan lagi.

Resep Bakwa Kentang

Bakwan Kentang, clubmasak.com
Bakwan Kentang, clubmasak.com

Gak jarang kamu akan menjatuhkan pilihan kepada ragam gorengan sebagai camilan. Tapi tahu gak sih kamu kalau minyak yang dipakai untuk menggoreng adalah minyak yang sudah dipakai ribuan kali hingga warnanya menghitam? Nah, kami punya solusi bagi kamu yang hobi makan gorengan tapi pingin gorengan yang lebih sehat. Kamu bisa membuat bakwan kentang yang gak cuma gampang tapi juga mengenyangkan. Untuk membuat camilan sehat ini, kamu harus menyiapkan:

Bahan-bahan:

  • 4 buah kentang dikupas dan diparut memanjang, rendam di dalam air garam
  • 4 sdm tepung roti
  • 2 batang daun bawang, diiris tipis
  • 1 telur ayam
  • bawang bombay cincang halus
  • pala parut
  • garam secukupnya

Cara membuat:

  • Langkah pertama kamu bisa meniriskan kentang terlebih dahulu, jika perlu kamu bisa menggunakan paper toweluntuk meniriskannya. Setelah itu, campur semua bahan ke dalam wadah.
  • Kemudian panaskan minyak, ambil adonan kentang seukuran bakwan dan goreng. Bolak-balik adonan hingga berubah warna menjadi kuning keemasan.
  • Setelah matang, angkat dan sajikan. Supaya makin nikmat, kamu bisa mencocolkan saus atau sambal. Selamat menikmati!

Resep Teh Madu Nipis

Di musim penghujan, kita sering rentan terhadap flu dan radang tenggorokan. Untuk mengantisipasinya, buat saja teh madu nipis ini. Minuman ini juga terbilang unik karena kamu membutuhkan garam alih-alih gula untuk meraciknya. Siapkanlah:

Teh Hangat Madu Nipis, clubmasak.com
Teh Hangat Madu Nipis, clubmasak.com

Bahan-bahan:

  • teh celup 1 bungkus
  • jeruk nipis 1 buah
  • 1 sdm madu
  • 350 ml air
  • garam secukupnya

Cara membuat:

  • Untuk membuatnya kamu bisa menyeduh teh terlebih dahulu, durasinya tergantung selera (semakin lama semakin kental).
  • Di cangkir lain masukkan perasan jeruk nipis, campurkan dengan 1 sdm madu, sedikit garam, dan sedikit air hangat. Langkah terakhir, campurkan kedua larutan tersebut dan aduk rata.
  • Dijamin tenggorokan dan badanmu tetap menghangat walaupun hujan di luar turun dengan derasnya. Selamat mencoba ya

Demikian resep cemilan dan minuman hangat yang bisa kalian buat dirumah semoga bermanfaat dan selamat mencoba dirumah ya. Segera sajikan saat musim hujan tiba dijamin cemilan dan minuman ini membuat badan anda terasa sangat hangat.