Risoles Mini Ayam, Club Masak
Risoles Mini Ayam, Club Masak

Risol mini ayam ini sangat cocok sekali disajikan pada keluarga tercinta anda pada saat  sedang berkumpul dan bersantai bersama anda bisa menyajikan ini untuk keluarga anda tercinta dirumah ya. Bahan-bahan untuk membuat risol mini ini juga sangat mudah didapat, sebelum anda ingin membuatnya lebih baik persiapkan dulu semua bahan-bahannya supaya bisa langsung coba membuatnya dan disajikan pada keluarga anda. Risol mini ayam ini ternyata bisa anda berikan untuk bekal anak anda disekolah. Yuk simak resep dan cara membuatnya dibawah ini ya.

Risol Mini Ayam, Club Masak
Risol Mini Ayam, Club Masak

Resep Risol

Bahan-bahan:

  • 150 gram tepung terigu
  • 250 ml susu cair
  • 2 butir telur kocok lepas
  • sendok teh garam
  • 16 gram mentega
  • 1 liter minyak goreng

Isi risol:

  • 3 sendok makan minyak goreng
  • 1 buah bawang Bombay, cincang halus
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 250 gram fillet ayam, rebus, suir-suir
  • 55 ml susu cair
  • 55 gram keju parut
  • 55 gram mayonnaise
  • Garam, merica bubuk dan gula pasir secukupnya

Pelapis:

  • 3 butir telur, kocok lepas
  • 250 gram tepung panir

Cara membuat resep kue risoles mini ayam:

  • Kulit:Campur semua bahan kulit, aduk hingga rata
  • Panaskan pan dadar, olesi minyak goreng. Buat dadar tipis, lakukan hingga bahan habis
  • Isi:¬†Panaskan minyak goreng, tumis bawang Bombay dan bawang putihhingga harum. MAsukkan ayam, aduk hingga rata.
  • Masukkan susu cair, keju parut, garam, merica bubukdan gula pasir. Masak hingga matang, angkat. Masukkan mayonnaise, aduk rata.
  • Ambil selembar kulit, letakkan satu sendok the adonan isi, lipat bentuk segitiga
  • Celupkan risoles dalam kocokan telur, gulingkan diatas tepung panir. Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Risol Mini Ayam, Club Masak
Risol Mini Ayam, Club Masak
Risol Mini Ayam, Club Masak
Risol Mini Ayam, Club Masak

Demikian resep dan cara membuatnya tadi sudah kami bagikan diatas bagaimana menurut anda? Sangat mudah sekali membuat risol mini ayam ini. Selamat mencoba dan semoga resep ini bermanfaat untuk Bunda yang suka sekali memasak dan bosan dengan resep yang itu-itu saja, lebih baik anda coba membuat mini risol isi ayam ini.