Telur Gulung Sosis Keju, Club Masak
Telur Gulung Sosis Keju, Club Masak

Telur gulung sosis sangat cocok disajikan ketika sarapan pagi atau bisa juga dijadikan sebagai cemilan yang dapat menemani anda ketika sedang santai. Makanan ini juga sangat mudah untuk kita buat sendiri, meskipun banyak pedagangnya namun alangkah lebih baiknya anda harus membuatnya sendiri. Makanan yang diolah dengan tangan sendiri sudah pasti terjamin kualitasnya, tanpa bahan kimia tambahan atau pun tanpa bahan pengawet sehingga dengan membuat makanan sendiri dapat membantu anda dalam menjaga kesehatan diri anda. Bahan-bahan untuk membuatnya juga sangat mudah sekali didapat jika anda ingin membuatnya dirumah, Yuk simak resep dan cara membuatnya dibawah ini ya.

Resep Telur Gulung Isi Keju Sosis

Bahan-bahan:

  • 11 buah sosis, belah dua memanjang
  • 11 butir telur
  • 5 sendok makan saus tomat, campur dengan 2 sendok teh mayones, 1 sendok teh mustard
  • 55 gram keju mozzarella, parut

Bahan Kulit:

  • 50 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/4 sendok teh garam
  • 2 butir telur
  • 300 ml susu cair
  • 1 sendok teh margarin, lelehkan

Cara membuat Sosis Gulung:

  • Kulit, campur tepung terigu, maizena, garam, dan merica. Aduk rata.
  • Campur telur dan susu cair sampai rata. Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk rata. Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  • Tuang adonan kulit di atas wajan tebal yang sudah dipanaskan. Pecahkan telur di atasnya. Ratakan.
  • Taruh dua potong sosis di atasnya. Semprotkan campuran saus tomat di atas sosis. Taburkan keju. Lipat bagian atas dan bawah. Gunakan sumpit untuk menggulungnya.
Telur Gulung Isi Sosis, Club Masak
Telur Gulung Isi Sosis, Club Masak
Telur Gulung Sosis, Club Masak
Telur Gulung Sosis, Club Masak

Telur gulung sosis keju merupakan cemilan renyah yang bisa dibuat dengan cepat. Cemilan ini bisa dijadikan untuk cemilan sore hari atau bekal sekolah anak.  Untuk membuat camilan yang digemari anak-anak bukan hal yang sulit. Selain itu Anda juga tidak memerlukan bahan-bahan dasar yang rumit untuk menyiapkannya. Jadi camilan ini selain bisa untuk keluarga anda camilan ini juga makanan yang sehat. Selamat mencoba dirumah dan semoga bermanfaat ya.